Hint Yemekleri ve Tarifleri

Hint Yemeği Pakora Nasıl Yapılır?

Hint yemekleri meraklıları Pakora tarifini sizler için öğrendik. Hindistan’ın birbirinden eşsiz tatlarından ‘pakora’yı hazırladık. Siz de evlerinizde yapabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz.

MALZEMELER:

2 yemek kaşığı margarin
500 gram haşlanmış nohut püresi
500 gram karnabahar
2 adet patates
3 çay kaşığı pul biber
½ çay kaşığı karabiber
3 çay kaşığı tuz
2 adet kuru soğan
½ demet maydanoz

HAZIRLANIŞI:

500 gram haşlanmış nohut püresi bir kabın içine konulur.
Üzerine küp küp doğranmış kuru soğan ilave edilir.
Küp şeklinde doğranmış 2 adet patates de kabın içine aktarılır.
Ufak ufak doğranmış 500 gram karnabahar da ilave edilir.
2 yemek kaşığı margarin, 1 / 2 demet maydanoz, ½ çay kaşığı karabiber, 3 çay kaşığı tuz ve 3 çay kaşığı pul biber de eklendikten sonra mikserle karıştırılır ve püre haline getirilir.
Şekil verilerek kızgın yağın içine pişmeye bırakılır.
Kızaran pakoralar servis edilerek afiyetle yenir 🙂

Eklenme Tarihi: 2018/05/07
İZLEYİCİ TEMSİLCİSİ CANLI YAYIN FREKANS BİLGİLERİ RADYO 7 DİNLE