“Şırdan nedir? Şırdan nasıl yapılır? Şırdan yapmanın püf noktaları nelerdir? Şırdanın malzemeleri nelerdir? Şırdan nereye özgü? Şırdan nerede yenir? Adana’nın meşhur yemekleri nelerdir? Adana’da ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

Şırdan

Pirinç

Tuz

Kuyruk yağı

Salça

Kimyon

Pul biber