“Adıyaman çiğ köftesi nasıl yapılır? Çiğ köfte nasıl yapılır? Etsiz çiğ köfte nasıl yapılır? Çiğ köfte yapmanın püf noktaları nelerdir? Çiğ köftenin malzemeleri nelerdir? Etsiz çiğ köfte nereye özgü? Çiğ köfte nerede yenir? Adıyaman’ın meşhur yemekleri nelerdir? Adıyaman’da ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
İnce bulgur
Salça
Soğan
Sarımsak
İsot
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Maydanoz