“Su böreği nasıl yapılır? Su böreği nereye özgü? Su böreği yapmanın püf noktaları nelerdir? Su böreği nerede yenir? Su böreği hangi yöreye ait?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

6 adet yumurta

Civil peyniri

Tereyağı

Maydanoz

Un

Tuz

Su

YAPILIŞI:

-Yumurtalar bir kaba koyulur, üzerine 1 bardak su, 1 yemek kaşı tuz ilave edilir ve çırpılır.

-Ardından un ilave edilerek yoğrulur, yoğrulan hamur dinlendirildikten sonra parçalara ayrılır ve tek tek açılır.

-Tencerenin içerisine su ve tuz konulur kaynatılır.

-Açılan hamurlar tepsiye dizilir. Tepsiye konulan ilk hamur haşlanmadan konulur, üzerine tereyağı dökülür.

-Ardından haşlanan hamurlar tepsiye dizilir, üzerine maydanoz ve peynir konulup üzerine tekrar haşlanmış hamur dizilerek tereyağı sürülür.

-Fırında yarım saat pişirilen su böreği servis edilir.

YENİ BÖLÜMLER izle7.com
Benim Adım Melek 31. Bölüm
Ekranların ilgiyle izlenen dizisi Benim Adım Melek 18 Ocak Salı günü yayınlanan 31. bölümüyle izle7.com'da. Başrollerini Nehir Erdoğan ve Kutsi’nin paylaştığı Benim Adım Melek, evlatlarının yanında kalmak için çabalayan bir anne ve sevdasını kalbine gizleyen bir aşığın öyküsünü izleyiciye aktarıyor.Melek, yaşadıklarından dolayı üç çocuğuyla baba ocağına döner. Bir yandan gözü yükseklerde olan kızı Defne’nin başına buyrukluğunu bastırmaya çalışan Melek diğer yandan oğlu Kerem’in futbol sevdası yüzünden başına gelenlerle ve kavgacı tavırlarıyla uğraşır. Küçük oğlu Seyit Ali ise her durumda mutlu olacak bir şey bulan hayat dolu karakteriyle her daim annesinin neşe kaynağı olmayı başarır. Eski eşi Alpay’ın tehditleri yüzünden zor zamanlar geçiren Melek, bir yandan da vücuduna bulaşan hastalıkla mücadele eder. Öte yandan yıllardır Melek’e olan aşkını içinde saklayan Halil, onun şehre dönüşüyle yeniden hayallere kapılır.Melek’in zorluklarla dolu hayat mücadelesini anlatan Benim Adım Melek Pazartesi-Cumartesi 21:15, Pazar günü ise 22:20’de Kanal 7’de…Yönetmen: Cem AkyoldaşYapımcı: Süreyya Yaşar ÖnalSenarist: Nilüfer Özçelik, Berfu ErgenekonOyuncular: Nehir Erdoğan, Kutsi, Şerif Sezer, Mustafa Mert Koç, Rabia Soytürk, Ulvi Kahyaoğlu, Ece Özdikici, Hande Kaptan, Muharrem Türkseven, Poyraz Ar, Mehmet Çevik, Kadim Yaşar, Zeyno Eracar, Nizam Namidar, Şebnem Zorlu, Saim Güveloğlu, Burçin Birben, Murat DanacıTür Dram
Benim Adım Melek 31. Bölüm