“Mahiçe nasıl yapılır? Mahiçe yapmanın püf noktaları nelerdir? Mahiçenin malzemeleri nelerdir? Mahiçe nereye özgü? Mahiçe nerede yenir? İran’ın meşhur yemekleri nelerdir? İran’da ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

Kuzu kol

Havuç

Soğan

Domates salçası

Yeşil biber

Tereyağı

Sarımsak

Tarçın

Kırmızı biber

Tuz

Sıvı yağ