“Soğan dolması nasıl yapılır? Soğan dolması nereye özgü? Soğan dolması yapmanın püf noktaları nelerdir? Soğan dolması nerede yenir? Soğan dolmasının malzemeleri nelerdir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

4 adet soğan

Kıyma

Tereyağı

Salça

Pul biber

Karabiber

Kimyon

Nane

Pirinç

Bulgur

Tuz

Nar ekşisi

Maydanoz

Sıvı yağ

YAPILIŞI:

Öncelikle soğanların ortasına bir çizik atılır ve kaynamış suyun içerisinde on dakika haşlanır.

Bir kabın içerisine doğranmış soğan, tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kıyma, pirinç, bulgur konulur ve yoğrulur.

Ardından salça, sıvı yağ, nane, maydanoz ve nar ekşisi de ilave edildikten sonra on dakika daha yoğrulur ve dinlenmeye alınır.

Haşlanan soğanlar süzülür.

Soğanların içi hazırlanan harç ile tek tek doldurulur.

Bir tencereye tereyağı, salça konulur ve kavrulur.

Hazırlanan soğan dolmaları tencereye dizilir, üzerine bir bardak su ilave edilir ve on beş dakika pişirilir.

Hazır olan soğan dolmaları servis edilir.

YENİ BÖLÜMLER izle7.com
Deli Divane 31. Bölüm İzle 20 Kasım 2019
Kanal 7 Hint dizisi Deli Divane 20 Kasım Çarşamba günü yayınlanan son bölümü 31. bölümüyle izle7.com'da. Kanal 7’nin sevilen Hint dizisi Deli Divane’nin bu bölümünde, Vasundhara herkese Alekh’in evlendiğini duyurmak için bir parti organize eder. Sadhana bu partide ablası Ragini ve Ranvir’in evliliklerinin duyurulacağını düşündüğü için çok mutludur.Sadhana ve Alekh’in evlilik kutlamasına çok önem veren Vasundhara, herkese parti için çok dikkatli olmasını söyler. Sadhana, Vasundhara’ya evlenmeden önce Ranvir ile Ragini’yi evlendirme sözünü hatırlatır. Vasundhara’nın kendisine yalan söylediğinden habersiz olan Sadhana, ablası Ragini’nin evlilik haberi duyurulacağı için çok havalara uçar. Ancak Sadhana, dayısının partiye gelmeyeceğini düşündüğü için kaygılanır. Vasundhara, Sadhana’nın daha fazla üzülmemesi için Praka’yı evine gidip davet eder. Yavaş yavaş Sadhana’nın varlığını kabul eden Alekh, onun resmini çizip hediye eder. Vasundhara, Alekh’in evlendiğini ve onun için parti düzenlediğini Ranvir’den gizler. Ancak babasının telefonda Ranvir’e Alekh’in evlendiğini söylemesi ile Vasundhara köşeye sıkışır.Sadhana ve Ragini’nin duygusal hikâyesinin anlatıldığı Deli Divane ilerleyen dönemlerde tekrar bölümleriyle yeniden Kanal 7’de.Künye:Oyuncular: Jennifer Winget, Gautam Rode, Shiny Doshi, Anirudh SinghYönetmen: Sanjay Leela BhansaliSenaryo: Ved Raj, Abhijit SinhaYapım Yılı: 2013Ülke: HindistanTürü: Dram, RomantikOrijinal Adı: Saraswatichandra
Deli Divane 31. Bölüm İzle 20 Kasım 2019