“Kuru dolma nasıl yapılır? Etli kuru dolma nasıl yapılır? Etli kuru dolma yapmanın püf noktaları nelerdir? Etli kuru dolmanın malzemeleri nelerdir? Kuru dolma nereye özgü? Etli kuru dolma nerede yenir? Ankara’nın meşhur yemekleri nelerdir? Ankara’da ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

Kuru domates

Kuru biber

Pirinç

Kıyma

Maydanoz

Salça

Soğan

Sıvı yağ

Tuz

Karabiber

Pul biber

Nane

Kimyon