“Pekmezli baklava nasıl yapılır? Pekmezli baklava yapmanın püf noktaları nelerdir? Pekmezli baklavanın malzemeleri nelerdir? Pekmezli baklava nereye özgü? Pekmezli baklava nerede yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

2 adet yumurta

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı su

2 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

250 gram tereyağı

2 buçuk su bardağı pekmez

Nişasta

YAPILIŞI:

Bir kabın içerisine yumurtalar kırılır, üzerine su, sıvıyağ, sirke, tuz, un, kabartma tozu ilave edilir ve yoğrulur.

Yoğrulan hamur 18 parçaya ayrılır ve 1 saat dinlendirilir.

4 su bardağı un bir tencerede kavrulur. Kavrulan un soğuduktan sonra üzerine iki adet yumurta kırılır ve karıştırılır.

Önceden dinlendirilen hamurlar nişasta ile tek tek açılır, tepsi yağlandıktan sonra açılan hamur tepsiye dizilir, üzerine kavrulmuş un ve ceviz ilave edilir, bu işleme hamurlar bitene kadar devam edilir.

Tereyağı eritilir, tepsideki baklavaya dökülür, on beş dakika beklettikten sonra dilimlenir.

Ardından 180 derecelik ısıtılmış fırında pişirilir.

Son olarak içerisinde pekmez ve su olan şerbet kaynatılır ve fırından çıkan baklava soğuduktan sonra üzerine dökülür.

YENİ BÖLÜMLER izle7.com
İkimizin Yerine 377. Bölüm İzle 19 Eylül 2019
Ekranların sevilen dizisi İkimizin Yerine 19 Eylül Perşembe günü yayınlanan son bölüm 377. bölümüyle izle7.com'da. İkimizin Yerine’de Sural, Sanchi ve ailesinin şikayeti üzerine gözaltına alınır. Sural’ın avukat olan abisi Kabra, onu kurtaracağını belirtir. Sanchi’nin ise, saldırıyı Sural’ın yaptığını kanıtlayacak bir delili yoktur. 377. Bölüm  Sanchi, Sural’ın tehditlerine maruz kalmaya devam eder. Sural onu hapisteyken arayıp tehdit eder ve videoyu yayınlayarak, adını lekeleyeceğini belirtir. Üstelik Sural, delilleri yok etmek için hastane personeline rüşvet verir.  Sanchi şikayetini geri çekmeyi düşünse de Anandi onu ikna eder. Mahkeme günü Anandi de Sanchi’ye destek olmak için elinden geleni yapar. Mahkeme Sural’ı mı yoksa Sanchi’yi mi suçlu bulacak?  Çocuk yaşta evlenen genç bir kızın yaşadığı dram dolu hayatı konu alan ‘İkimizin Yerine’ her gün 16:10’da Kanal 7 ekranlarında…Künye :Dizi adı: Balika Vadhu-İkimizin YerineOyuncular: Avinash Mukherjee, Toral Rasputra, Pratyusha Banerjee, Avika Gor, Surekha Sikri, Vibha Anand, Janvi Chheda, Shashank Vyas, Shashank Vyas, Smita Bansal, Vimarsh Roshan, Neha Marda, Saptrishi Ghosh, Mahima MakwanaYönetmen: Sidharth Sengupta, Pradeep YadavSenaristler: Purnendu Shekhar, Gajra Kottary, Rajesh Dubey, Usha Dixit, Raghuvir Shekhawat, Manisha Singh, Kovid Gupta, Raman ManaktalaTürü: Drama, Romantik
İkimizin Yerine 377. Bölüm İzle 19 Eylül 2019