“Pekmezli baklava nasıl yapılır? Pekmezli baklava yapmanın püf noktaları nelerdir? Pekmezli baklavanın malzemeleri nelerdir? Pekmezli baklava nereye özgü? Pekmezli baklava nerede yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

2 adet yumurta

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı su

2 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

250 gram tereyağı

2 buçuk su bardağı pekmez

Nişasta

YAPILIŞI:

Bir kabın içerisine yumurtalar kırılır, üzerine su, sıvıyağ, sirke, tuz, un, kabartma tozu ilave edilir ve yoğrulur.

Yoğrulan hamur 18 parçaya ayrılır ve 1 saat dinlendirilir.

4 su bardağı un bir tencerede kavrulur. Kavrulan un soğuduktan sonra üzerine iki adet yumurta kırılır ve karıştırılır.

Önceden dinlendirilen hamurlar nişasta ile tek tek açılır, tepsi yağlandıktan sonra açılan hamur tepsiye dizilir, üzerine kavrulmuş un ve ceviz ilave edilir, bu işleme hamurlar bitene kadar devam edilir.

Tereyağı eritilir, tepsideki baklavaya dökülür, on beş dakika beklettikten sonra dilimlenir.

Ardından 180 derecelik ısıtılmış fırında pişirilir.

Son olarak içerisinde pekmez ve su olan şerbet kaynatılır ve fırından çıkan baklava soğuduktan sonra üzerine dökülür.

YENİ BÖLÜMLER izle7.com
Deli Divane 84. Bölüm İzle 20 Şubat 2020
Kanal 7 ekranlarının ilgiyle izlenen Hint dizisi Deli Divane 20 Şubat Perşembe günü yayınlanan son bölüm 84. bölümüyle izle7.com'da. Sadhana ve Ragini’nin duygusal hikâyesinin anlatıldığı Deli Divane ilerleyen dönemlerde tekrar bölümleriyle yeniden Kanal 7’de.Sadhana ve Ragini’nin duygusal hikâyesinin anlatıldığı Deli Divane ilerleyen dönemlerde tekrar bölümleriyle yeniden Kanal 7’de. Ailesini kaybettikten sonra Ragini’nin ailesi ile birlikte yaşamaya başlayan Sadhna, Rajvansh ailesinin zihinsel engelli oğlu Alekh’e öğretmenlik yapmaktadır. Alekh’in annesi Vasundhara, oğlunun durumunun günden güne iyiye gittiğini görünce Sadhna’ya olan güveni daha da artar ve ondan Alekh ile evlenmesini ister. Sadhna, Vasundhara’yı kırmamak için yaşadığı tüm karasızlıklara rağmen bu evliliğe razı olur. Diğer yandan ailenin üniversite eğitimi için Amerika’da bulunan oğlu Ranvir de mezuniyetinin ardından eve geri döner ve abisinin düğün hazırlıkları esnasında Sadhna’nın kız kardeşi Ragini ile tanışır. Kısa zamanda birbirlerine âşık olan Ranvir ve Ragini’de evlilik kararı alır. Ancak Ragini’nin oğluna layık bir gelin olmadığını düşünen Vasundhara onların arasını bozmak için planlar yapar.Geçen zaman içerisinde Sadhana ve Alekh’in evlilikleri içerisinde sürpriz gelişmeler yaşanmaya başlamış ve Alekh zihinsel problemlerinden kurtulmuştur. Ancak bu sürecin ardından Alekh ve Sadhana arasında şiddetli tartışmalar başlayınca Vasundhara, Sadhna’yı evden kovar. Zamanla Alekh, Sadhana’ya yaptıklarından pişmanlık duyar ve onunla yeniden barışmak ister ancak Sadhana bir intihar eylemcisinin bombalı saldırısında hayatını kaybetmiştir.Sadhana’nın başına gelenleri öğrenen Alekh’in akıl sağlığı yeniden bozulur. Ancak onu ve Ragini’yi bekleyen büyük bir sürpriz vardır.KünyeTürü: Romantik ve DramYönetmen: Rajan Shahi, Romesh Kalra, Sunand KumarOyuncular: Angad Hasija (Alekh Inderjit Rajvansh), Sara Khan (Sadhana Alekh Rajvansh), Parul Chauhan (Ragini Ranvir Rajvansh), Kinshuk Mahajan (Ranvir Inderjit Rajvansh).Senarist: Zama Habib, Garima Goyal, Virendra Shahaney, Aparna Shahaney, Sonali JaffarYapım yılı: 2007Ülke: HindistanOrijinal adı: Sapna Babul Ka Bidaai
Deli Divane 84. Bölüm İzle 20 Şubat 2020