“Çiğ köfte nasıl yapılır? Çiğ köfte yapmanın püf noktaları nelerdir? Çiğ köfte nerede yenir? Çiğ köftenin malzemeleri nelerdir? Urfa’nın meşhur çiğ köftesi nasıl yapılır?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

İnce bulgur

Et

Soğan

Yeşil soğan

7 çeşit baharat

Sarımsak

İsot

Maydanoz

Marul

Domates salçası

YAPILIŞI:

Öncelikle bir kabın içerisine ince bulgur konulur.

Bulgurun üzerine tuz, doğranmış soğan, sarımsak konulur ve iyice yoğrulur.

Ardından isot, salça ve su ilave edilerek kıvama gelinceye kadar yoğrulmaya devam edilir.

En son ise yeşil soğan ve maydanoz da ilave edilip yoğrulduktan sonra hazır hale gelen çiğ köfte afiyetle yenir.

YENİ BÖLÜMLER izle7.com
Prof. Dr. Mustafa Karataş ile Muhabbet Kapısı - 8 Mayıs 2025
İslamiyet’e dair tüm merak edilenleri Muhabbet Kapısı’nda cevaplandıran Prof. Dr. Mustafa Karataş, Kur’an-ı Kerim ve hadisler ışığında izleyenlere önemli bilgiler veriyor. Prof. Dr. Mustafa Karataş İslam’ı doğru anlamak, Allah’ın emir ve yasakları ve Hz. Muhammed’in hadisleri doğrultusunda yaşamak için yapılması gerekenleri izleyicisiyle paylaşıyor.Kanal 7 ekranlarının sevilen ismi Prof. Dr. Mustafa Karataş’ın akılda kalıcı anlatımıyla Muhabbet Kapısı, evlere konuk oluyor. Günlük hayatta karşılaşılan sorunları, aile hayatı ve iş hayatına dair merak edilenleri ve yaşanılan olayları, doğru bilinen yanlışlar ve adet haline gelmiş yaygın davranışları Kur-an ve sünnet çerçevesinde ele alan Prof. Dr. Mustafa Karataş, telefon bağlantısı ve sosyal medya üzerinden yöneltilen tüm soruları canlı yayında cevaplıyor. ‘İslam ahlakı üzerine yaşamanın püf noktaları nelerdir? Aile hayatında, iş hayatında, sosyal hayatta bir Müslümanın tutum ve davranışları nasıl olmalıdır? Sergilediği üslup ve kullandığı dil nasıl olmalıdır?’ gibi akıllara takılan tüm sorular ve yanıtları, Prof. Dr. Mustafa Karataş’ın akıcı sohbetiyle Muhabbet Kapısı’nda ekranlara taşınıyor.
Prof. Dr. Mustafa Karataş ile Muhabbet Kapısı - 8 Mayıs 2025
Esaret Dizisi 511. Bölüm Fragmanı - 9 Mayıs Cuma
Kanal 7 ekranlarının sevilen günlük yerli dizisi Esaret'in 511. bölümünde neler olacak?Orhun ve Hira’nın büyük aşkı daha yolun başındayken büyük bir sınavdan geçer. İşlemediği cinayet nedeniyle Orhun’un müebbet hapis cezası alması Hira ve Orhun’un hayatını altüst eder. Orhun için Hira’nın mutluluğu her şeyden önemlidir ve ondan yeni bir hayat kurmasını ister. Hira, Orhun’un bu isteğini yerine getirecek mi yoksa aşkından vazgeçmeyip tüm zorlukları göze mi alacak?Büyük sırlar, küllerinden doğan yakıcı bir aşk, derin hesaplaşmalar, entrikalar ve aşk için yapılan devasa savaşlar… Hira ve Orhun’un fedakarlık, emek ve cesaret gerektiren aşk hikayesi yeni sezonda nasıl şekillenecek? Aşkın özlemle sınandığı Esaret, hafta içi her gün 21:20’de Kanal 7’de…
Esaret Dizisi 511. Bölüm Fragmanı - 9 Mayıs Cuma
Esaret Dizisi 510. Bölüm - 8 Mayıs Perşembe
Kanal 7 ekranlarının sevilen yerli dizisi Esaret 7 Mayıs Çarşamba günü yayınlanan 509. bölümüyle izle7.com’da.Müebbet hapis cezasına çarptırılan Orhun ve hayatının aşkına yeni kavuşmuşken ayrı düşen Hira’nın özlemle yoğurulan hikayesi Esaret, Kanal 7 ekranlarında izleyici karşısına çıkıyor.Orhun ve Hira’nın büyük aşkı daha yolun başındayken büyük bir sınavdan geçer. İşlemediği cinayet nedeniyle Orhun’un müebbet hapis cezası alması Hira ve Orhun’un hayatını altüst eder. Orhun için Hira’nın mutluluğu her şeyden önemlidir ve ondan yeni bir hayat kurmasını ister. Hira, Orhun’un bu isteğini yerine getirecek mi yoksa aşkından vazgeçmeyip tüm zorlukları göze mi alacak?Büyük sırlar, küllerinden doğan yakıcı bir aşk, derin hesaplaşmalar, entrikalar ve aşk için yapılan devasa savaşlar… Hira ve Orhun’un fedakarlık, emek ve cesaret gerektiren aşk hikayesi yeni sezonda nasıl şekillenecek?Aşkın özlemle sınandığı Esaret, hafta içi her gün 21:20’de Kanal 7’de…
Esaret Dizisi 510. Bölüm - 8 Mayıs Perşembe
Gelin 200. Bölüm Fragmanı - 9 Mayıs Cuma
Kanal 7 ekranlarının sevilen yerli dizisi Gelin yayınlanan 200. bölüm fragmanı ile izle7.com'da..Kanal 7 ekranlarının soluk soluğa izlenen dizisi Gelin, ikinci sezonuyla izleyicisiyle buluşuyor. Yaşadıkları zorlukların üstesinden gelmek için el ele veren Cihan ve Hançer’in aşka dönüşen öyküsü Gelin ile ekranlara geliyor.Kanal 7 ekranlarının soluk soluğa izlenen dizisi Gelin, ikinci sezonuyla izleyicisiyle buluşuyor. Yaşadıkları zorlukların üstesinden gelmek için el ele veren Cihan ve Hançer’in aşka dönüşen öyküsü Gelin ile ekranlara geliyor.Soyadlarının devamı için annesinin zoruyla evlenen Cihan ve ailesinin geleceği için çabalayan Hançer’in hikayesi kaldığı yerden devam ediyor. Kanal 7’nin çok sevilen dizisi Gelin, yeni sezonda da adından çokça söz ettiriyor. Hançer’in masum olduğunu anlayan Cihan, ona yaptıklarından dolayı çok pişman olur ve Hançer’i geri getirmenin yollarını arar. Hançer’i geri kazanmak isteyen Cihan, her şeye yeniden başlamak ister. Hançer ise ayaklar altına alınan gururunun acısını yaşar. Zorlu kaynana Mukadder ise oğlunun inadı karşısında yeni planlar yapmaya hazırlanır.Hançer’den vazgeçmemekte kararlı olan Cihan, yeni bir sayfa açmak için Hançer’i ikna edebilecek mi? Yeni sezonda Cihan ve Hançer’i neler bekliyor?Aşkın tüm engelleri aşacağına inanan Cihan ile Hançer’in sürprizlerle dolu öyküsü Gelin hafta için her gün 19:00’da Kanal 7 ekranlarında…
Gelin 200. Bölüm Fragmanı - 9 Mayıs Cuma