“Tuzda tavuk nasıl yapılır? Tuzda tavuk yapmanın püf noktaları nelerdir? Tuzda tavuk malzemeleri nelerdir? Tuzda tavuk nasıl yapılır? Tuzda tavuk nereye özgü?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

Tavuk

Yumurta

Sıvı yağ

Kekik

Sarımsak

Biberiye

Köri

Tane karabiber

Defne yaprağı

Pul biber

Toz biber

Tuz

YAPILIŞI:

Öncelikle sosu için bir kabın içerisine tuz, pul biber, karabiber, biberiye, kekik, köri, sıvı yağ konulur ve çırpılır.

Hazırlanan sos tavuğa iyice yedirilir.

Bir tepsinin içerisine tuz konulur, ardından üzerine yağlı kağıt serilir ve tavuk üzerine yerleştirilir.

Tavuk yağlı kağıtla iyice sarılır.

Başka bir kabın içerisinde tuz ve 6 adet yumurta kıvama gelinceye kadar yoğrulur.

Ardından bu karışım yağlı kağıtla sarılmış tavuğun üzerine iyice kaplanır.

Hazırlanan tavuk 300 derecelik fırında 1 saat 45 dakika pişirilir.

Ardından pişirilen tavuğun üst tarafındaki tuzlu kısım çıkartılır.

Hazır olan ‘Tuzda Tavuk’ afiyetle yenir.

YENİ BÖLÜMLER izle7.com
Benim Adım Melek 31. Bölüm
Ekranların ilgiyle izlenen dizisi Benim Adım Melek 18 Ocak Salı günü yayınlanan 31. bölümüyle izle7.com'da. Başrollerini Nehir Erdoğan ve Kutsi’nin paylaştığı Benim Adım Melek, evlatlarının yanında kalmak için çabalayan bir anne ve sevdasını kalbine gizleyen bir aşığın öyküsünü izleyiciye aktarıyor.Melek, yaşadıklarından dolayı üç çocuğuyla baba ocağına döner. Bir yandan gözü yükseklerde olan kızı Defne’nin başına buyrukluğunu bastırmaya çalışan Melek diğer yandan oğlu Kerem’in futbol sevdası yüzünden başına gelenlerle ve kavgacı tavırlarıyla uğraşır. Küçük oğlu Seyit Ali ise her durumda mutlu olacak bir şey bulan hayat dolu karakteriyle her daim annesinin neşe kaynağı olmayı başarır. Eski eşi Alpay’ın tehditleri yüzünden zor zamanlar geçiren Melek, bir yandan da vücuduna bulaşan hastalıkla mücadele eder. Öte yandan yıllardır Melek’e olan aşkını içinde saklayan Halil, onun şehre dönüşüyle yeniden hayallere kapılır.Melek’in zorluklarla dolu hayat mücadelesini anlatan Benim Adım Melek Pazartesi-Cumartesi 21:15, Pazar günü ise 22:20’de Kanal 7’de…Yönetmen: Cem AkyoldaşYapımcı: Süreyya Yaşar ÖnalSenarist: Nilüfer Özçelik, Berfu ErgenekonOyuncular: Nehir Erdoğan, Kutsi, Şerif Sezer, Mustafa Mert Koç, Rabia Soytürk, Ulvi Kahyaoğlu, Ece Özdikici, Hande Kaptan, Muharrem Türkseven, Poyraz Ar, Mehmet Çevik, Kadim Yaşar, Zeyno Eracar, Nizam Namidar, Şebnem Zorlu, Saim Güveloğlu, Burçin Birben, Murat DanacıTür Dram
Benim Adım Melek 31. Bölüm