“Zanzibar usulü tavuklu pilav nasıl yapılır? Tavuklu pilav yapmanın püf noktaları nelerdir? Zanzibar’ın tavuklu pilavı nasıl?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

Pirinç

Tavuk

Tarçın

Sarımsak

Soğan

Zencefil

Kakule

Karabiber

Kimyon

Sıvı yağ

Tuz

YAPILIŞI:

-Öncelikle tavuk haşlanır.

-Soğan ince ince doğranır, tencereye koyulur ve rengi değişinceye kadar kavrulur.

-Ardından sarımsak, zencefil, kimyon, kakule, tarçın, karabiber ilave edilir ve karıştırılır.

-Daha sonra tencereye tavuk koyulur ve sotelenir.

-Tavuk suyu ve tuz da ilave edildikten sonra tencerenin kapağı kapatılır, kaynamaya devam eder.

-Ardından pirinçler eklendikten sonra suyu çekinceye kadar pişirilir.

-Hazır olan tavuklu pilav servis edilir.

YENİ BÖLÜMLER izle7.com
Gündüz Gece – Aydın - Germencik | 18 Ekim 2026
Ekranların sempatik ismi Kürşat, Anadolu’nun her köşesini karış karış gezerek yeraltı ve yerüstü zenginliklerini, doğal güzelliklerini, tarihi ve kültürel mirasını, gelenek ve göreneklerini, en meşhur yemeklerini ekranlara taşıyor.Dağ bayır, dere tepe demeden yollara düşen Kürşat ve ekibi, misafirperver Anadolu insanı ile birlikte kimi zaman tarlada hasat yapıyor kimi zaman ise eşsiz lezzetteki yemeklerin yapımına yardım ediyor. Yurdum insanının samimiyeti ve Kürşat’ın enerjisi birleşince eğlenceli görüntüler ekranlara yansıyor. Gittiği şehirlerde, ilçelerde, köylerde bölge insanıyla çabucak kaynaşan Kürşat, oranın yüzyıllardır süregelen gelenek ve göreneklerini, dilden dile yayılmış hikayelerini dinliyor ve Gündüz Gece izleyicisiyle paylaşıyor. Bununla birlikte, binlerce yıldır birçok medeniyete ev sahipliği yapmış Anadolu’nun medreseleri, camileri, kervansarayları, antik mezarları, kaleleri, manastırları ve pek çok tarihi güzelliklerini keşfeden Gündüz Gece, izleyicisini tarihi bir yolculuğa çıkarıyor.Gündüz Gece; her köşesinde farklı bir lezzet, farklı bir kültür ve doğal güzellik barındıran Anadolu’nun bereketli topraklarında yetişen en güzel meyve ve sebzeleri bölge insanıyla birlikte topluyor, yöresel yemekleri birlikte yapıyor, bilgi alıyor ve kendine has sunumuyla izleyicisiyle paylaşıyor.Anadolu’nun tüm güzelliklerini ekranlara taşıyan, bol kahkahalı gezi programı Gündüz Gece her pazar 21:15’te Kanal 7’de…
Gündüz Gece – Aydın - Germencik | 18 Ekim 2026