Dünyanın Tadı

Cumartesi - 15:15

Bedevilere özgü çöl ekmeği

Çöl Ekmeği

Dünyanın Tadı Tunus çöllerinde Bedevilerle çöl ekmeği yapıyor. Bedevi kültürüne ait olan çöl ekmeği kendine has pişirme tekniği ve malzemesi ile oldukça ilginç. Sadece tuz ve undan oluşan ekmek hamuru şekli verildikten sonra köz ve küllere gömülerek pişiriliyor. Külün içinde kısa bir sürede pişen bu ekmek Bedevi ve çöl kültürünü merak edenlerin ilgisini çekecek.

Eklenme Tarihi: 2017/11/28
İZLEYİCİ TEMSİLCİSİ CANLI YAYIN FREKANS BİLGİLERİ RADYO 7 DİNLE